多肉植物应该是目前大家最喜欢养的绿色植物之一，是指植物营养器官肥大的高等植物，在园艺上又称肉质植物或多肉花卉。除了我们国内比较欢迎之外，多肉植物在全世界也是享誉盛名，其中，南非和墨西哥是世界上种植多肉植物最多的国家，日本、美国、西欧则有很多非常著名的多肉杂交品种。
目前常见的多肉种类大多属于景天科(CAM)植物，即景天酸代谢途径，是一种为适应极端环境而形成的生存机制。景天科(CAM)植物一般在晚上固定CO2，，白天同化CO2形成碳水化合物，即白天气孔是关闭，再加上多肉植物的表皮有很厚的角质层，气孔数远较其他植物少而且深埋在表皮凹陷的坑内。角质层扩散阻力很大，因此这类植物失水明显比其它植物少，是很“聪明”的一类植物。
一、多肉植物可以净化室内空气，提供更多原生态的氧。
二、多肉植物虽然看起来娇气可爱，但其生命力很顽强、耐旱耐寒。
三、多肉植物占用的空间非常小。摆在书桌上、阳台或者院子里都好，甚至卧室的床头柜也可以摆放。
四、外观精美小巧，看上去肉嘟嘟萌萌哒，很惹人喜爱。放在室内即是一件艺术品，自成一道风景线，而且常青常荣、寓意佳。
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